为了减少外界传入的热量,冷库在墙体、地面、屋顶都铺设了一定厚度的隔热材料。因为冷库是一个封闭的空间,冷库内的空气不流通,需要向大气散发大量的热量。为了降低对太阳辐射能量的吸收能力,冷库的外墙表面通常涂上白色或淡黄色。在冷库中,由于温度高,空气中含有大量的水蒸气。因此,冷库建筑不同于一般的工业与民用建筑,有其特殊的结构。
一、蔬菜冷库建筑特点和要求
蔬菜冷库的建造应防止水汽扩散和空气渗透。因此,必须采用设计合理的仓库结构和保温性能良好的建筑材料和设备。当室外空气侵入时,不仅增加了冷库的耗冷量,还会将水引入仓内。水的凝结导致建筑结构,尤其是保温结构的潮湿和冻害。因此,应设置防潮隔热层。本实用新型使蔬菜冷库具有良好的密封性、防潮性和保温性。
二、蔬菜冷库的分类
根据冷库的容量规模,冷库的容量划分并不统一,一般分为大、中、小。
大型蔬菜冷库冷藏能力超过10000t;
中型蔬菜冷库的冷库容量为1000~10000t;
小型蔬菜冷库的冷藏能力不超过1000t
三、根据冷库的设计温度
1.普通高温冷库设计温度为-2℃~+8℃;
2.中温冷库的设计温度范围为-10℃~23℃;
3.低温储存的温度通常为-23℃~30℃;
4.超低冷冻仓库的温度通常在-30℃到-80℃之间..