贵州冷库设计时,一定要综合考虑和衡量,在冷库设计过程中,应考虑用户的使用需求和安装位置,以确保更好地满足用户未来的使用需求,减少故障,提高效率。
1.冷库的容积
冷库的大小应根据一年四季要储存的农产品的最大数量来设计,这个容量是根据冷库储存产品所必需的容积,加上排与排之间的过道,堆与墙、天花板之间的空间,以及包装间的缝隙计算出来的。确定冷库的容量,然后确定冷库的长度和高度。
2.冷库制冷系统的选择
冷库制冷系统的选择主要是冷库压缩机和蒸发器的选择。一般情况下,小型冷库主要采用全封闭压缩机。中型冷库一般选择半封闭式压缩机为主;大型冷库多选用半封闭式压缩机,但冷库安装管理复杂。
3.冷库场地的选择和准备
冷库设计中还应考虑必要的附属建筑和设施,如车间、包装分拣间、工具库、装卸平台等。冷库按使用性质可分为三类:配送冷库、零售冷库和生产冷库。生产性冷库建在货源集中的生产区域,还应考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库周围要有良好的排水条件,地下水位要低,冷库下面最好有夹层,并保持通风良好。冷库保持干燥是非常重要的。
4.冷库保温材料的选择
冷库保温材料的选择必须因地制宜,既要有良好的保温性能,又要经济实用。现代冷库的结构正在向装配式冷库发展。包括防潮层和保温层在内的蓄冷组件在现场制作和组装。其优点是施工方便、快捷、可移动,但成本较高。