冷库是通过机械设备人工实现的低温仓库环境，常用于果蔬、肉类等易腐食品的储存和保鲜。其中，制冷机组是冷库的核心部件，负责实现和维持冷库稳定的低温。冷库工程公司根据仓库大小(长*宽*高)、仓库温度、日出入库频率，配置能够满足实际使用需求的制冷机组。一般仓库越大，冷库温度越低，制冷机组功率越大。

　单相电源(220V)支持的最大制冷机组是4P，所以只适用于小型仓库环境(比如五六平方大小)。比如一个30平米(100立方米左右)的果蔬保鲜冷库会配备6P以上的制冷机组，一个30平米(100立方米左右)的肉类冷柜会配备8P以上的制冷机组。这样单相电(220V)无法驱动制冷机组实现冷库制冷。

　虽然单相电(220V)可以满足五六平米小型冷库的供电需求，但由于冷库内外温差变化、进货量变化、库体保温性能等实际情况，冷库制冷机组可能因频繁启动而处于高运行功率状态，用电量较高。使用三相电不仅可以很好地传输电力，还可以降低冷库的能耗，更好地提高冷库建设的投入产出比。

　冷藏的关键在于温度的控制。在一个额定容量的冷库中，无论单元数量多少，温度都与单元设备的功率成反比。温度越低，单位需要的功率越大，消耗的电也越多。